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筍と春キャベツと青首大根

2016/4/8

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春ですね~✨
うちの桜も満開を過ぎ、今日はハラハラと散っております。

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さて、今週末のさくべさんは、筍と春キャベツと青首大根!!
品目が3種類のみ!

潔し!!

とくに筍は手入れした竹林(希少です)からとれるずんぐりむっくり!
新鮮過ぎて、当日茹でるなら米ぬかなどいらないっす!

心配な方は米の磨ぎ汁で煮てやれば大丈夫です~!

旬をまるごと!!朝10時までには開店できるよう頑張りまっす!